
Peace Beans Roastery
世界の希少なスペシャルティコーヒーを、自家焙煎で。
コロンビア、ケニア、インドネシア、パプアニューギニアなど、個性豊かなコーヒー豆を最高の状態でお届けします。
Peace Beans Roastery - 自家焙煎スペシャルティコーヒー
当店は、世界中から厳選したスペシャルティコーヒー豆を自家焙煎しています。コロンビア、ケニア、インドネシア、パプアニューギニア、タンザニア、コスタリカ、ラオスといった珍しい産地の豆も取り揃え、それぞれの豆が持つ個性を最大限に引き出した焙煎を心がけています。高品質で香り高いコーヒーをお楽しみください。

焙煎士・田中靖二 - スペシャルティコーヒーへの情熱
スペシャルティコーヒーの焙煎と向き合い続けています。
コロンビア、ケニア、インドネシア、パプアニューギニア、タンザニア、コスタリカ、ラオスなど、世界各国の豆の個性を最大限に引き出し、お客様に最高のコーヒー体験をお届けすることに情熱を注いでいます。
人気の自家焙煎スペシャルティコーヒー豆

深煎りブレンド
コクと香りが際立つ定番の味。

やさしいモカ
軽やかでフルーティーな飲み心地。

夜のブレンド(カフェインレス)
深い味わいで夜も安心。
まもなく、香りに包まれるカフェ空間が誕生します。
一杯のコーヒーと、ほっとする時間をお届けできる日を楽しみにしています。
焙煎士からひと言
焙煎は、豆との対話。火の加減、香りの立ち上がり、その一瞬一瞬に心を込めています。 あなたの一杯が、今日という日に寄り添うものでありますように。